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餐飲店創業項目之豆腐菜館!

開辦豆腐菜館,一屬風味小吃,二屆經濟便餐。投入不大,烹任技術易掌握,適于工薪族用餐。

【操作步驟】(1)選定好菜館位置,學校附近、居民區內、企事業機關旁等都是比較好的場所,但生猛海鮮館、高檔豪華酒樓旁也不失一個適宜的地方,面積要求15平方米左右。(2)購置菜館內的設備,如鍋灶、冰箱、桌椅、餐具等。(3)布置店面,一定要做到干凈整潔。保證有一個新穎的招牌。(4)申領營業執照等證件。

【投資評估】投資有限,館內設備加食品、流動資金不會超過5000元,每月店租1500元,辦理合法手續300元,其他費用300元。

【收益核算】由于投入成本低,毛利率可保持60%左右,收入很可觀,每月可收人4000元左右。【經營管理】(1)可增加豆腐品種,鍋塌豆腐、白扒豆腐、沙鍋豆腐、炸豆腐排、豆腐湯等。(2)可添置一些主食,但應以粗糧為主,如玉米餅子、高粱米飯等。

【發展前景】豆腐營養豐富,口味平和、軟嫩,老幼皆宜,且價格低廉,因此消費群體比較龐大,相應市場潛力也比較大。


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做餐飲品牌設計好處是什么?
做餐飲品牌設計好處是什么?

餐飲行業是一個競爭激烈且不斷發展的行業,品牌設計在這個行業中起到了至關重要的作用。一個成功的餐飲品牌設計不僅可以吸引顧客的目光,增加品牌知名度,還可以提升消費者對品牌的信任和忠誠度。下面,深圳餐飲品牌設計公司將從多個角度介紹做餐飲品牌設計的好處。 1. 增加品牌辨識度品牌辨識度是一個品牌在市場上被識別和認知的程度。一個成功的品牌設計可以通過獨特的標識、色彩和字體等元素來打造一個獨一無二的品牌形象,使顧客在眾多競爭對手中迅速識別出品牌,從而增加品牌的辨識度。當顧客看到品牌標識,就會立即聯想到品牌所代表的價值和特點,進而提高品牌的知名度和曝光度。 2. 建立品牌形象和故事一個成功的品牌設計不僅僅是一個漂亮的標識,還應該能夠傳達品牌的核心價值和故事。通過品牌設計,可以塑造一個獨特的品牌形象,讓顧客對品牌產生情感共鳴。品牌設計可以通過色彩、圖案和字體等元素來傳達品牌的特點和定位,讓顧客對品牌有更深入的了解和認知。同時,一個好的品牌故事也能夠激發顧客的好奇心,增加品牌的吸引力和影響力。 3. 增加品牌信任度和忠誠度品牌設計不僅可以吸引顧客的目光,還可以增加顧客對品牌 ...

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發布時間:2023-05-05 作者:花萬里餐飲設計公司 所屬分類:設計資訊
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