“麥當勞”改名為“金拱門”？這樣接地氣的名字讓很多顧客議論紛紛，微博和朋友圈里很多人都在和“麥當勞”告別，知道這個消息的“麥當勞”官方趕緊出來證明：我們還是“麥當勞”，只是營業執照的名字變更而已。可見，店名如人名，不可謂不重要。古人云：“名不正則言不順，言不順則事不成。”“世間唯名實不可欺。”一個好的餐廳名字不僅可以反映餐廳的經營理念，同時還體現了產品特色、地域。好的店名會影響更多的顧客，那么，在給自己的餐飲店起名字時有什么特別的講究嗎？

我覺得這個問題因人而異，建議起名字這件事一定要有自己的主見，不要人云亦云。

1．結合本店的特色給自己的店起名字要注意的第一個問題就是店名一定要與自己經營的產品相吻合。這個名字必須是能夠反映產品的特色和品質，讓顧客能夠一眼識別你賣的是什么，還能產生購買欲望。“有家酸菜魚”，這個名字起得就十分符合產品特色。我們一眼看去就已經知道這家店主要做酸菜魚。還有“新疆烤串店”，也是簡單直接地展示自己的主營產品和地域特色。2．簡單易記在給自己的店起名字的時候要考慮簡單易記的名字。想要吸引潛在顧客，那些復雜到顧客都不認識的名字，顧客不要說幫助你宣傳，他們自己都不認識，心理上就會產生排斥。所以，餐廳的名字一定要簡單易記，讓所有的潛在顧客都能十分輕易地看懂，同時也方便顧客將你的信息轉達給別的顧客。簡單明了的店名一般很容易在人群之中傳播。比如“肯德基”、“麥當勞”等。否則就會引起副作用，例如，有的店起名喜歡用繁體字、生僻字，顧客不認識，讀不出來，一般不會愿意進這類餐飲店。

2．要自己愿意說，別人也容易傳播店名新穎，有新意，不落俗套，首先，自己的店員一定要愿意說，這樣才能迅速吸引消費者的注意力和興趣，讓其也愿意說進而做主動傳播。比如“天津狗不理包子”，顧客看到店名就覺得奇怪，這個連狗都不理的包子到底是什么樣子。通過店名就很好地吸引顧客。再比如“肚子里有料”，從感官上就有一種不明覺厲的感覺，符合現下年輕人的性格偏好，再加上真實的產品帶來的襯托，可以進一步讓這個品牌和產品深入消費者的內心。

4．店名要有內涵，體現企業文化店名不僅要有內涵，還要和自己的產品或者企業文化相關。讓顧客知道這個品牌具體是做什么的。比如，經營中式包子的“甘其食”，其名出自《道德經》中的語句：“甘其食、美其服、安其居、樂其俗”，既通俗易懂，又有文化內涵。當然起名不需要太過晦澀，否則就算暗示了，顧客也看不明白。這種玄之又玄的名字，顧客當然要放棄了解。

很多人大概都吃過“海底撈”，但是并不知道海底撈這個名字的由來。為什么張勇將火鍋店命名為海底撈呢？這要從四川的一個休閑活動說起。很多人都知道四川人喜歡打麻將，在麻將的規矩里，最后一張和牌被稱為“海底撈”。據說，張勇有一次去北京，看見一個酒店叫“大三元”，這個酒店人流量特別大，外觀看上去也非常上檔次，于是張勇要將自己的火鍋店起名為“三元會”，但是其他股東不同意，說這個名字不太像火鍋店的名字。于是張勇又開始琢磨。有一天，就在張勇琢磨火鍋店名字的時候，正好趕上他的妻子在旁邊打麻將，和了一把海底撈。張勇聽到這個名字，突然喜形于色，拍桌叫好說：“咱們的火鍋店就叫“海底撈”。

對于“海底撈”的成功，有的人說正因為“海底撈”的寓意是在毫無邊際的大海里撈取寶藏，這個名字也可以看出來張勇作為老板的心胸寬廣，野心很大。這個名字給他帶來了好運。

5．可以用產品風味起名有些餐飲店鋪會根據自己產品的風味特色起名。例如，供應老北京面食的“老北京炸醬面大王”就是用自己的產品風味來命名；供應正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”“功德林素菜館”等，這些餐飲店的名字讓顧客一目了然知道產品風味，方便顧客選擇菜肴，節約顧客的時間。

6．用姓氏或地名命名自古以來，用姓氏或者地名取名早已有之，這些店名的特點就是突出老板的姓氏和位置。比如“譚家菜”、“烤肉季”“姚記炒肝”。諸如此類的還有很多，對于這種取名方法，顧客可以第一時間分析出餐飲店經營的具體內容。

7．用字吉祥、給人美感可以選擇一些結合中國傳統吉祥意義的字樣，用含有藝術、優雅的字，讓你的店名擁有美感，比如金百萬、吉祥餛飩等。不能只為吸引人注意而采用低俗、隱晦、令人產生反感的字樣。大千世界，蕓蕓眾生。想讓身邊的顧客記住我們，一個有創意、不同凡響的名字能夠帶來十分突出的效果。好店名是打造特色餐飲品牌的第一步。